BioKing Kristallsalz aus den Ausläufern des Himalaya Grob Gemahlen, 1000g

Artikelnummer: PL101503

BioKing Salz stammt aus einer traditionellen Salzmine und wird ohne Kinderarbeit abgebaut.

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Das Kristallsalz von BioKing entstand vor etwa 250-540 Millionen Jahren durch die Austrocknung der Urmeere entlang der Bergketten an den Ausläufern des Himalayas. Diese Entstehung hat es vor den modernen Verschmutzungen der Meere bewahrt. Unser Kristallsalz ist vollkommen naturbelassen, ungebleicht, unraffiniert und frei von chemischen Rieselstoffen. Es erfüllt alle gesetzlichen Kriterien für Speisesalz gemäß dem deutschen Codex Alimentarius.

Unser Salz stammt aus einer traditionellen Salzmine und wird ohne jegliche Form von Kinderarbeit abgebaut. Jeder einzelne Brocken wird von Hand selektiert, mehrfach gewaschen und an der Sonne getrocknet, bevor er weiterverarbeitet oder vermahlen wird.

Die rötliche Färbung entsteht durch die im Salz eingeschlossenen Minerale - in diesem Fall Eisen.