BioKing Kristallsalz"Halit" aus den Ausläufern des Himalaya, fein gemahlenDas Bioking Kristallsalz entstand vor etwa 250-540 Millionen Jahren durch die Austrocknung der Urmeere entlang der Bergketten aus den Ausläufern des Himalayas. Diese Entstehung macht es frei von den modernen Verschmutzungen der Meere. Es ist naturbelassen, ungebleicht, unraffiniert und frei von chemischen Rieselstoffen. Entsprechend dem deutschen Codex Alimentarius erfüllt es sämtliche gesetzlichen Kriterien für Speisesalz. Unser Salz stammt aus einer traditionellen Salzmine und wird ohne Kinderarbeit abgebaut. Jeder einzelne Brocken durchläuft eine manuelle Selektion, wird mehrfach gewaschen und anschließend an der Sonne getrocknet, bevor er weiterverarbeitet oder vermahlen wird.Halit-Kristallsalz wird als der 'Diamant unter den Natursalzen' angesehen, aufgrund seiner völligen Transparenz in natürlichen Vorkommen, der verblüffenden Ähnlichkeit zum Bergkristall und seiner Seltenheit. Es ist fein vermahlen und somit perfekt für Salzstreuer geeignet.Kann produktionsbedingt Spuren von Gluten, Nüssen, Soja und Sesam enthalten. Mehr Infos finden Sie hier Info-Allergene

BioKing Kristallsalz aus den Ausläufern des Himalaya Fein gemahlenDas exklusive Kristallsalz von Bioking bildete sich vor etwa 250-540 Millionen Jahren durch die Austrocknung der Urmeere entlang der Bergketten nahe des Himalayas. Es ist vollkommen frei von jeglichen modernen Meeresverschmutzungen. Das Salz ist vollkommen naturbelassen (ungebleicht, unraffiniert und ohne chemische Rieselstoffe) und erfüllt gemäß dem deutschen Codex Alimentarius alle gesetzlichen Kriterien für Speisesalz. Das Salz stammt aus einer traditionellen Salzmine und wird ohne Kinderarbeit abgebaut. Jeder einzelne Brocken wird von Hand selektiert, mehrfach gewaschen und an der Sonne getrocknet, bevor er weiterverarbeitet oder vermahlen wird.Die rötliche Farbe des Salzes entsteht durch eingeschlossene Minerale, insbesondere Eisen. Es wird fein vermahlen, um es für Salzstreuer geeignet zu machen.